Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4.8 17 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 10min

50 fette

Ingrédients

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
15 g di menta fresca le foglioline

Maionese alla menta

200 g di olio di arachidi
10 g di menta fresca le foglioline
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

salmone affumicato a fette q.b.
foglie di menta q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 2.4 g

Calories 370 kJ / 88.4 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.4 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natale in anticipo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Tegamini fave e funghi

3ωρ. 10 λεπτ.

Baccalà alla cappuccina

55 λεπτ.

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30 λεπτ.

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40 λεπτ.

Zuppa di grano con verdure

45 λεπτ.

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40 λεπτ.

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1ωρ. 15 λεπτ.

Pesto fresco del riciclo

10 λεπτ.

Frittata di riciclo (senza uova)

1ωρ.

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3ωρ. 15 λεπτ.