Versions compatibles
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 poires, coupées en deux
- ½ citron jaune
- 80 g de farine de blé
- 80 g de poudre d'amande
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 100 g de lait
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1608.5 kJ / 386 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 29.2 g
- Lipides
- 25.8 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cake chocolat-poire
1 Std.
Flan pomme-cannelle
45min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Le milhassou
2h
Gratin de poire aux amandes
45min
Clafoutis poire-speculoos
45min
Moelleux poire-noisette
45min
Gâteau au chocolat et au mascarpone
35min
Cobbler aux pommes
1h 40min
Gâteau super pomme
55 min
Moelleux aux pommes
1 Std.
Crousti-moelleux aux pommes
1 Std.