Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Palmiers saumon aneth
Préparer. 20min
Total 40min
20 pièces
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
150 g de truite fuméede saumon fumé150 g
-
70 g de fromage fraisde fromage blanc nature70 g
-
d'aneth frais5 g
-
de curry en poudre (optionnel)4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins1 - 2 pincées
-
de farine de blé pour le plan de travail15 - 20 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
99 kcal /
412 kJ
Protides
3 g
Lipides
7 g
Glucides
6 g
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