Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 23.4 g
- Lipides
- 13.9 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Gratin poire-banane
55 Min
Moelleux aux pommes
50min
Tatin de poires aux speculoos
50min
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Moelleux à la clémentine
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