Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 23.4 g
- Lipides
- 13.9 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Tatin de poires aux speculoos
50min
Cheesecake aux pommes
3h 30 min
Pasteras aux pommes
25 min
Gratin de poire aux amandes
45min
Cuajada aux abricots
50min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Le milhassou
2h
Cake framboise-chocolat blanc
50min
Cobbler aux pommes
1h 40 min.
Moelleux aux pommes
1h
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1h
Gratin poire-banane
55min