Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

4.7 57 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 30min

6 parts

Ingrédients

La pâte à pizza

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
110 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

La garniture

300 g de carottes coupées en biseaux
1 filet d'huile d'olive
1 c. à café de fleur de sel
100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de champignons de Paris frais coupés en fines tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8.8 g

Calories 1250 kJ / 299.2 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 4.5 g

Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°17 39 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40min

Salade de riz aux légumes

30min

Croquettes de thon

1h

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Pastilla poulet-poivron rouge

1h 25min

Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

1h 5min

Croquettes de poisson à la thaïe

30min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1h 25min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50min

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Samoussa aux épinards

1h