Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

4.5 38 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 55min

4 parts

Ingrédients

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella coupée en morceaux (3-4 cm)
60 g d'oignons nouveaux
350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières
400 g de tomates épépinées et coupées en quartiers
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
5 - 7 feuilles de basilic frais lavées, essuyées et ciselées
20 g d'huile d'olive extra vierge

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 23 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Lipides 24 g

Fibre 6 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza et focaccia 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1hod. 15min.

Pizza aux légumes

1hod. 30min.

Pizza aux sardines

3hod.

Pizza au thon, aux olives et aux tomates

30min.

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2hod.

Pizza aux légumes

2hod. 5min.

Tartelette aux légumes d'été

50min.

Pizza à la courgette

1hod. 45min.

Pizza XXL

3hod.

Tarte ratatouille

2hod. 30min.

Pizza à la marinara

1hod. 35min.

Pizza au thon

1hod. 40min.