Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Keine Bewertungen
Unt picant, cu condimente marocane
Keine Bewertungen
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1u. 15min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 min
Vită cu ciuperci
30min
Pui cu chilli dulce și varză
2 godz.
Pește în sos de curry
35 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min