Appareils et accessoires
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 porții
Ingrédients
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Lipides
12 g
Fibre
5 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Gugelhupf tradițional
Pas d’évaluation
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Pas d’évaluation
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Supă cu zdrențe
45min
Supa mirilor
1h 15min
Iepure cu prune uscate
1h
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min