
Appareils et accessoires
Manzo stufato con chipotle
Préparer. 10min
Total 1h
10 porzioni
Ingrédients
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di cipolle a pezzi275 g
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di peperoncino serrano50 g
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di pomodori a pezzi200 g
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spicchi di aglio a pezzi2
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di carne di manzo a bocconcini, senza nervi300 g
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di patate a pezzi90 g
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di carote a pezzi90 g
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di gambo di sedano a pezzi30 g
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di pepe nero macinato fresco¼ di cucchiaino
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di sale2 cucchiai
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di acqua1600 g
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di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo25 g
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di coriandolo fresco le foglie tritate4 rametti
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lime q.b.
Infos nut. par 1 porzioni
Calories
67.2 kcal /
282 kJ
Protides
6.6 g
Lipides
1.8 g
Glucides
6.6 g
Fibre
1.2 g
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