Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
- 620 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 40 g Rauchsalz-Mandeln
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Kerbel, abgezupft
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (5 cm)
- 250 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
- 200 g Frischkäse
- ¼ TL Pfeffer
- 125 g Stremellachs, in Stücke gezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3175 kJ / 759 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spargel-Lachs-Auflauf
1 Std. 30 Min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1 Std.
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1h 15min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Melone und Serrano
1h 15min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1h 40min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 Std.
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 Min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15min