Insalata di mare in vasetto

Insalata di mare in vasetto

4.6 18 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Emulsione

½ cucchiaino di pepe nero in grani
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di radice fresca di zenzero (optionnel) pelata
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Insalata di mare veloce

500 g di acqua
300 g di seppie tagliate ad anelli
500 g di vongole veraci fresche, pulite
500 g di cozze fresche pulite
100 g di vino bianco
1 spicchio di aglio
200 g di code di mazzancolle
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.3 g

Calories 991 kJ / 237 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 0.1 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A piedi nudi nel parco 50 Recettes
Italie

Bimby best of 28 Recettes
Italie

Fantasia in vasetto 10 Recettes
Italie

Pausa pranzo 49 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vongole e cozze alla marinara

3 godz.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Insalata di mare

1 godz. 30 min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5 godz. 30 min

Insalata di calamari e pesche

40 min

Bicchierini di polpo e pomodorini

1 godz.

Insalata di scampi esotica in vasetto

30 min

Cannocchie al Varoma

55 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Branzino al sale aromatico

55 min