Polpette alla birra

Polpette alla birra

3.3 32 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

40 g di pane raffermo
50 g di latte
30 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
250 g di salsiccia fresca
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
250 g di carne trita di manzo
200 g acqua
300 g di birra
25 g di farina
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26 g

Calories 3066.8 kJ / 733 kcal

Lipides 34.1 g

Fibre 1.1 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aromi di malto 55 Recettes
Italie

Assaggi di mondo 5 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Patate in salsa piccante

45 Min

Condimento ai carciofi veloce

10 Min

Pollo alla birra bruna

3 Std.

Mousse ai due cioccolati

15 Min

Cipollata

1 Std.

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1 Std. 25 Min

Peperoni marinati

55 Min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 Std.

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Crema spalmabile di funghi

35 Min

Polpette danesi

50 Min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 Std. 5 Min