Knodel

Knodel

4.1 15 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

250 g di pane bianco, non completamente raffermo (di 1 giorno)
200 g di latte tiepido
50 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di speck a cubetti o a fette
3 fili di erba cipollina fresca
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di burro
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.3 g

Calories 2918.3 kJ / 697.5 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 6.2 g

Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Assaggi di mondo 5 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Canederli agli spinaci

2h 30min

Spätzle alla grigionese

Pas d’évaluation

Knödel

50min

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40min

Canederli allo speck

2h 40min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1h 40min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1h 10min

Salsa bolzanina

15min

Castella cake (Kasutera)

1h 45min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35min