Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di latte
- 80 g di grano saraceno
- 2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- 300 g di panna (35% di grassi)
- 50 g di zucchero grezzo
- 30 g di acqua
- 30 g di zucchero
- 200 g di fragole
- 15 g di liquore al miele (tipo Chouchen Bretone) (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 832 kJ / 354 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Meringhe al caramello con crema inglese
30 min
Budino di mais (senza glutine)
15min
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6 Std. 35 Min
Crema di mandorle con frutti di bosco
1 godz.
Cremoso al caffè
5 Std. 30 Min
Composta di mele e castagne
30 min
Bavarese alla liquirizia
5 godz. 15 min
Crema alle fragole
15min
Panna cotta danese
8h 25min
Panna cotta al latte di cocco (vegan)
6 godz. 20 min
Crema al cocco
15min
Budino al caffè
4h 15min