Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 350 g di farina di segale
- 15 g di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1364 kJ / 326 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 61.2 g
- Lipides
- 4.4 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mezzaluna di pane al farro
3h
Panini alle noci e curcuma
4h 40 min.
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 godz. 40 min
Pane di segale
3ωρ. 20 λεπτ.
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4 Std.
Pagnotte banana e segale
1h 50 min.
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
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