Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 350 g di farina di segale
- 15 g di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1364 kJ / 326 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 61.2 g
- Lipides
- 4.4 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pani alla segale
2 godz. 40 min
Pane integrale ai semi vari
4 Std. 10 Min
Panini alle noci e curcuma
4 godz. 40 min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 Std.
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pane di segale
3小时 20 分钟
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 godz. 40 min
Pane alle banane, miele e mandorle
2 godz. 40 min
Pane ai semi misti
5h 20min
Pane con farina di mais
5 Std. 5 Min
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.