Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 350 g di farina di segale
- 15 g di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1364 kJ / 326 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 61.2 g
- Lipides
- 4.4 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pagnotta di farro e semi di zucca
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Pane di segale
3h 20 min
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Mezzaluna di pane al farro
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Panini venostani
3ωρ.
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Pane ebraico (Challah)
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Pani alla segale
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Pane ai cereali con i semi
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