
Appareils et accessoires
Roggenbrot (pane austriaco)
Préparer. 10min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
di acqua300 g
-
di lievito di birra fresco10 g
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di farina tipo 0150 g
-
di farina di segale350 g
-
di sale15 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
326 kcal /
1364 kJ
Protides
10.4 g
Lipides
4.4 g
Glucides
61.2 g
Fibre
5.4 g
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