Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa yogurt
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 2 fili di erba cipollina fresca a pezzetti
- ½ spicchio di aglio
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 200 g di yogurt greco bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Spiedini di polpette
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 15 g di pecorino Romano a pezzi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 200 g di carne trita di manzo
- 1 uovo (da 60 g)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 pezzi di zucchina a rondelle (2 cm)
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 3.4 g
- Lipides
- 10.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Frittata primavera al vapore
50min
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30min
Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)
4h 20 min
Canapè di anguria con feta e noci
20min
Fish burger
2h 55min
Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
Ninguna valoración
Bagels con uovo e composta al bacon
5 godz. 40 min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Tabulè di pollo
30min
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min