Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'amandes, avec peau
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de basilic frais, les feuilles uniquement (env. 15 g)
- 1 piment frais, coupé en 2, égrainé
- 1 citron, le zeste et le jus
- 100 g de beurre, en cubes
- 200 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 574.2 kJ / 137.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 9.8 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto au saumon et fenouil
25 Min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
Pas d’évaluation
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1 Std. 45 Min
Mai tai
10 Min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Légumes farcis
1h 20min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1h 30min
Baba ganoush au potiron
35min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 Min
Sauce choron
20min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35min