Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di carote, pelate e tagliate a bastoncini
- 250 g di porri, la parte bianca tagliata longitudinalmente
- 500 g di acqua
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 600 g di filetti di salmone fresco, senza pelle e deliscato, a tocchi (3 cm circa)
- 25 g di burro
- 400 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 25 g di farina tipo 00
- 50 g di panna (35% di grassi)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protides
- 33.8 g
- Glucides
- 10.8 g
- Lipides
- 25.8 g
- Fibre
- 6.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmone in crema di funghi con patate
50 min
Vitello piccante con peperoni e prezzemolo
35 λεπτ.
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min.
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1hod.
Marmitako
50 min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 λεπτ.
Lenticchie con bocconcini di salmone
45min
Bulgur ai calamaretti
50 min
Carimañolas di carne e formaggio
2 Std. 10 Min
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50 min
Salmone al coriandolo
40 λεπτ.