Subrics

Subrics

4.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 1.7 g

Glucides 7.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche di salmone e porri

1h 25min

Ratatouille

40min

Maiale alle prugne

35min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Maiale allo zenzero

25min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Involtini lucani

50min

Lonza alla senape

1h 5min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Frico con speck

50min

Insalata di mele e formaggio

10min

Pollo con salsa al curry

50min