Focaccia aux pommes de terre et romarin

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 35min

4 portions

Ingrédients

30 - 40 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
300 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre
40 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
500 g de farine manitoba

500 g de farine pour pizza
10 g de sel (à adapter)
250 g de pommes de terre pelées et coupées en tranches fines (1-2 mm)
1 - 2 brins de romarin, frais lavé et séché

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 2719 kJ / 650 kcal

Lipides 19 g

Glucides 107 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau à l'Ovo

55min

Bruns de Bâle

8h 40min

Milanais

3h

Focaccia croustillante

2h 10min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Tortiglioni au poulet et olives noires

35min

Pappardelle roquette et ricotta

1h

Sablés au chocolat

1h 30min

Pavé au chocolat épicé

12h

Sirop de thé froid

25min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Cake imbibé au citron

1h 30min