Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pain accordéon aux herbes
Préparer. 20min
Total 1h 20min
12 portions
Ingrédients
Pâte
-
de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail600 g
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère fraîche (40 g)1 cube
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de sucre½ c. à café
-
de sel2 c. à café
-
d'huile végétale50 g
Beurre aux herbes
-
gousse d'ail1
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oignon coupé en deux1
-
persil frais effeuillé3 branches de
-
de basilic frais effeuillé3 brins
-
de beurre mou coupé en morceaux100 g
-
de sel1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
283 kcal /
1183 kJ
Protides
6 g
Lipides
12 g
Glucides
38 g
Fibre
2.5 g
