Timballo di riso al ragù e uvetta

Timballo di riso al ragù e uvetta

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
450 g di carne trita di manzo
20 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
40 g di uvetta
8 fiori di zucca puliti
20 g di provola a cubetti
850 g di acqua
250 g di riso Carnaroli
uvetta a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.9 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.4 g

Glucides 64.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Granita di mandorle e caffè con panna

6h 20min

Crocchette di patate a faccina

2h 5min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Cappuccino di castagne

1h

Eggah con caponata

50min

Granita al limone

10min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Sorbetto all'arancia e spumante

8h 20min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1h 20min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Insalata riso e agrumi

30min

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1h 20min