Skip to main content Recherche
Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi
3.4 5 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Besciamella vegana
  • 40 g farina
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g bevanda a base di soia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Condimento
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 carciofi a fettine sottili
  • 200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
Pasta
  • 1500 g di acqua
  • 320 g di pasta corta a piacere
Terminare la preparazione
  • 30 g di pangrattato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.1 g
Calories 1715 kJ / 410 kcal
Lipides 15 g
Fibre 7 g
Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Seitan 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

3.6(7)

8 godz.

Polpettone di seitan

2.2(14)

50 min

Involtini di seitan alle verdure e formaggio di riso

4.5(2)

40 min

Tiramisù alle mandorle (vegan)

3.0(5)

8 godz. 55 min

Pan di Spagna (vegan)

3.4(52)

50 min

Panna (vegan)

4.3(8)

10 min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

4.3(38)

1 godz. 15 min

Insalata russa vegana

4.3(15)

45 min

Lasagne alla bolognese (vegan)

4.2(17)

2 godz.

Besciamella (vegan)

4.3(60)

15 min

Straccetti di seitan ai funghi

4.6(77)

30 min

Spezzatino di seitan con patate e carote

4.5(75)

1 godz. 20 min