Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.4 g

Calories 2302 kJ / 553 kcal

Lipides 40.8 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci sorprese 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata di ricotta e mirtilli

55 min

Torta degli auguri

1 h 35 min

Torta Bimby®

1 h 50 min

Biscotti di Basilea

1 h 50 min

Biscotti scozzesi

1 h 5 min

Cheesecake delle feste

4 h 30 min

Crostata Arlecchino

1 h

Budino uova e latte al caramello

1 h 30 min

Mattonella di strüdel

20 h

Oranais all'albicocca

1 h 35 min

Cheesecake ai mirtilli

5 h

Baci di dama (senza zucchero)

1 h 30 min