Curry de légumes façon wok

Curry de légumes façon wok

4.5 120 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
200 g de carottes coupées en julienne
150 g de pois mange-tout
70 g de petits pois frais
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
300 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
15 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curry en poudre
30 g de sauce de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 584.5 kJ / 139 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 7.5 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Poivrons farcis

1h

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Poulet à l'ananas et quinoa

1h

Flans de petits pois au fromage frais - recette pour les petits

1h

Gratiné de cannelloni au vert

1h 45min

Lasagne champignons-fromage

1h 15min

Ma moussaka "désorientée"

1h 30min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1h 30min