Breizh bowl

Breizh bowl

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 13h

2 portions

Ingrédients

La glace au sarrasin (la veille)

50 g de graines de kasha
250 g de lait ribot

250 g de lait
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel

La garniture et la finition (le jour même)

15 g d'eau
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de biscuits bretons, type Roudor
100 g de pomme coupée en morceaux
2 pointes de couteau de vanille en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.5 g

Calories 3544 kJ / 847 kcal

Lipides 39.5 g

Fibre 4 g

Glucides 112.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts pour deux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouchées aux trois chocolats

2h 30min

Couscous aux pêches et fruits rouges

25min

Sushis aux fruits

3h

Bouchées boudin-pomme

1h 30min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3h 30min

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4h

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3h 45min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3h 15min

Mousse au chocolat croustillante

2h

Eclairs saumon et pomme verte

2h

Hamburgers normands

4h 20min