Riso in torta verde

Riso in torta verde

4.6 35 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
200 g di riso tipo Vialone nano
500 g di bietole le foglie pulite
burro q.b.
pangrattato q.b.
200 g di cipolle in quarti
100 g di porri a pezzi
50 g di pancetta a cubetti
30 g di olio di oliva
2 foglie di alloro fresco lavate
3 foglie di salvia fresca lavate
1 spicchio di aglio schiacciato
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 uova
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
6 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.2 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Lipides 17.7 g

Glucides 34.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino di fagiolini e patate

Tortino di fagiolini e patate

1 Std. 30 Min

Scarpazza sarzanese

Scarpazza sarzanese

2 Std. 30 Min

Polpettone fagiolini e patate

Polpettone fagiolini e patate

1 Std. 30 Min

Scarpaccia

Scarpaccia

1 Std.

Torta di pane salata

Torta di pane salata

55 Min

Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

55 Min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1 Std. 35 Min

Quiche salata ai carciofi

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min

Torta salata di bietole

Torta salata di bietole

1 Std.

Quiche broccoli e pesto

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Torta salata bietole e uova

Torta salata bietole e uova

2 Std.