
Appareils et accessoires
Risotto aux carottes et endives
Préparer. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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de parmesan en morceaux (3 cm)100 g
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d'oignons coupés en deux100 g
-
gousse d'ail1
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de carottes en morceaux (3 cm)200 g
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d'endives250 g
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de beurre20 g
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de riz risotto (par ex. Arborio)300 g
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d'eau900 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
-
de fromage frais double crème au raifort125 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
549 kcal /
2299 kJ
Protides
19 g
Lipides
22 g
Glucides
67 g
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