Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto aux épinards et crème au safran
Préparer. 10min
Total 40min
8 portions
Ingrédients
La crème safran
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de safran (0,2 g / unité)2 doses
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Le risotto aux épinards
-
d'oignon coupé en deux90 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli400 g
-
d'épinards frais détaillés en lanières200 g
-
d'eau850 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
515 kcal /
2146 kJ
Protides
18 g
Lipides
36 g
Glucides
29 g
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