Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ bouquet d'aneth frais
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 350 g de filets de cabillaud
- 350 g de filets de saumon frais, sans la peau
- 6 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- sel
- poivre moulu
- 30 g de concentré de tomate
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2359 kJ / 566 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 37 g
Recettes alternatives
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Terrine de poisson
1 Std.
Terrine de saumon aux épinards
2h
Pain de saumon, crème citronnée
6 Std. 15 Min
Pain de saumon
1 Std. 20 Min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
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Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 godz. 45 min
Mousseline de saumon et saint-jacques
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Rillettes aux deux saumons
3h 25min
Rillettes aux deux saumons
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