Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 64 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 885 kJ / 215 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Glucides 21 g

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France

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