Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de marrons
Préparer. 10min
Total 45min
3 portions
Ingrédients
-
gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux1
-
de sucre roux600 g
-
d'eau480 g
-
de châtaignes cuites et pelées960 g
-
de jus de citron30 g
-
d'agar-agar1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
1172 kcal /
4981 kJ
Protides
8 g
Lipides
4.3 g
Glucides
268.3 g
Fibre
14.3 g
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