
Appareils et accessoires
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
Préparer. 5min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de poivrons rouges coupés en brunoise200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
œufs3
-
de mascarpone80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de comté râpé70 g
-
de jambon fumé coupé en très petits morceaux150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
426.2 kcal /
1781.8 kJ
Protides
20.2 g
Lipides
35.2 g
Glucides
7 g
Fibre
1.2 g
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