Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calulu di pesce
Préparer. 15min
Total 50min
6 porzioni
Ingrédients
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di okra fresca (o gombo)100 g
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limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco1
-
di cipolla a pezzi300 g
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di pomodori a pezzi150 g
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di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire5 g
-
peperoncino piccante fresco1
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di olio di palma100 g
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di melanzane a tocchetti (2 cm)200 g
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di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)80 g
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di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)50 g
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foglia di alloro secca1
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di sale2 cucchiaini
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di cumino in polvere1 pizzico
-
di farina15 g
-
di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)1200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
354 kcal /
1481.2 kJ
Protides
38 g
Lipides
21 g
Glucides
4.3 g
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