Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut