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Beschwipster Brotpudding mit Toffeesauce und gegrillter Ananas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vorbereitung und Toffeesauce
- 4 EL Rosinen
- 70 - 90 g Whisky
- 60 g Vollrohrzucker
- 20 g Butter, in Stücken
- 120 g Schlagobers (ggf. 1-2 EL mehr)
Brotpudding und gegrillte Ananas
-
16
Scheiben Brioche
ou 16 Scheiben Toastbrot - 5 Eier (Größe M)
- 30 - 40 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
- 250 g Schlagobers
- 250 g Milch
- 1 frische Ananas
- 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3005 kJ / 717 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 5 g
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