Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake à la vapeur
Préparer. 20min
Total 1h 30min
12 parts
Ingrédients
-
de zeste de citron jaune non traités (1 x 4 cm env.)2 morceaux
-
de sucre en poudre150 g
-
gousse de vanille½
-
de beurre doux mou et en morceaux, et un peu pour le moule50 g
-
de fromage blanc maigre600 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
œufs2
-
de fécule de maïs30 g
-
d'eau1400 g
-
cacao en poudre
Infos nut. par 1 part
Calories
188.4 kcal /
787.7 kJ
Protides
5.2 g
Lipides
10.7 g
Glucides
17.4 g
Fibre
0.6 g
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