Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Basmati-Reis
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 2 Zwiebeln halbiert
- 50 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Shiitakepilze, frisch geviertelt
- 100 g Sojasauce
- 100 g Ketjap Manis
- 300 g Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
- 1 gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zuckerschoten halbiert
- 20 g Speisestärke
- ½ Bund Koriander abgezupft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 374 kcal / 1564 kJ
- Protides
- 29 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 59 g
- Fibre
- 4.8 g
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