
Appareils et accessoires
Farce exotique
Préparer. 10min
Total 15min
455 g
Ingrédients
-
de gingembre frais20 g
-
gousse d'ail1
-
gousse de vanille½
-
de blanc de poulet coupé en morceaux250 g
-
de crème de coco60 g
-
œuf1
-
le zeste d'un citron vert
-
de coriandre fraîche5 brins
-
de jus de citron vert25 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
tige de citronnelle fraîche coupée en deux1
Infos nut. par 100 g
Calories
121.3 kcal /
511.2 kJ
Protides
14.5 g
Lipides
6.2 g
Glucides
2 g
Fibre
0.4 g
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