Versions compatibles
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de miel
- 50 g de jus de pamplemousse
-
3
doses de pistils de safran
ou 1 dose de safran en poudre - 6 baies de poivre de Timut
- 1 piment œil d'oiseau, déshydraté
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vinaigre de riz
- 150 g d'eau tonique gazeuse, type Schweppes®
- 100 g d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1128.8 kJ / 275.2 kcal
- Protides
- 0.2 g
- Glucides
- 14.8 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Moutarde indienne
15 min
Sucre au thym
10 min
Soupe de pommes vertes
15 min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 Std. 25 Min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3 Std. 30 Min
Œufs ananas - Christophe Aribert
Pas d’évaluation
Sauce orange-citron
30 min
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1 Std. 15 Min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 min
Soupe ananas-litchi
10 min
Rillettes de porc au cidre
2 Std.
Mousse au chocolat magique
15 min