Moutarde indienne

Moutarde indienne

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Prép. 5min

Total 15min

1000 g

Ingrédients

250 g de graines de moutarde
250 g de jus d'orange
250 g de vinaigre de vin blanc
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de curry en poudre doux
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 6.6 g

Calories 759.2 kJ / 181.4 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 1.9 g

Glucides 20 g

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