Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.4 7 évaluations

Préparer. 15min

Total 12h

555 g

Ingrédients

La veille

de lait
300 g
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
20 g
de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe
de moutarde forte
2 c. à soupe
de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g

Infos nut. par 555 g

Calories 1186 kcal / 4957 kJ

Protides 30 g

Lipides 102 g

Glucides 37 g

Fibre 2 g

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