Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 1 œuf, blanc et jaune séparés
- 100 g de farine de sarrasin
- 60 g de farine de manioc
- 20 g de sucre de canne blond
- 1 pincée de sel
-
1
c. à soupe de lait de soja
ou 1 c. à soupe de lait -
100
g de beurre doux, coupé en morceaux
ou 100 g de margarine végétale, bio de préférence
La garniture
- 1 pincée de sel
- 50 g d'amandes décortiquées entières
- 20 g de farine de riz complet
- 80 g de sucre de canne blond
- 3 c. à soupe d'huile d'olive (25 g env.)
- 3 œufs entiers
-
1
c. à café d'arôme d'amande amère
ou 1 goutte d'extrait naturel d'amande - 600 g d'abricots au sirop, en conserve, égouttés
- sucre glace maison, pour la finition (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2080 kJ / 500 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 26.2 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain sans gluten à la châtaigne
2sa 30 dk
Charlotte aux poires sans gluten
7 Std. 15 Min
Fondant sans gluten et sans lactose
35 dk
Tarte Tatin sans gluten
1sa 15 dk
Crumble sans gluten aux fruits rouges
45 Min
Madeleines sans gluten
1sa
Cookies sans gluten aux noisettes
35 dk
Brioche sans gluten
2sa 15 dk
Pain sans gluten aux fruits secs
2sa 15 dk
Pâte à crêpes sans gluten
1h 30min
Pâte brisée sans gluten
5 dk