Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème brûlée à la carotte
Préparer. 5min
Total 3h 25min
6 portions
Ingrédients
-
d'eau500 g
-
de carottes coupées en morceaux300 g
-
de crème liquide 35% m.g.400 g
-
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts60 - 70 g
-
jaunes d'œufs6
-
de sucre roux100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
409.2 kcal /
1706.2 kJ
Protides
4.8 g
Lipides
28.5 g
Glucides
33.8 g
Fibre
1.3 g
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