Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm) (optionnel)
- 200 g celery stalks, cut into pieces
- 250 g carrots, cut into pieces
- 100 g onions, cut into halves
- 100 g tomatoes, cut into pieces
- 150 g courgettes, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (optionnel)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
- 30 g water
- 1 tbsp olive oil
- Infos nut.
- par 1 Complete recipe
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Baked Spiralized Apples
Pas d’évaluation
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Pas d’évaluation
Potato Gratin
1 Std. 10 Min
Meat stock paste
45min
Salted caramel ice cream
14h
Vegetable stock paste
45min
Pumpkin soup
35min
Bread stew with tomato and onion
Pas d’évaluation
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Black-eyed bean stew with whole squid
5h 15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min