Gilthead bream baked in a salt crust

Gilthead bream baked in a salt crust

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

water for steaming
700 g
coarse salt
2000 g
gilthead bream, gutted, cleaned with its head and scales (800-1000 g)
1
extra virgin olive oil (a dash)
20 g
lemon juice
1 dash

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Lipides 13.49 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterranean Cuisine 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gazpacho

1h 15min

Salmon with Grapefruit Quinoa

Pas d’évaluation

Sernik rosa slice

3h 15min

Spinach and Parmesan Soup

45min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1h 5min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 35min

Floating islands

40min

Gazpacho

1h 15min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1h 10min

Turkey rolls with gorgonzola

1h

Salmorejo

30min