Biscuits fourrés à l'orange

Biscuits fourrés à l'orange

3.5 32 évaluations
Préparer. 20min
Total 2h 30min
20 morceaux

Ingrédients

La génoise
  • œufs
    4
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de sucre vanillé maison
    1 c. à café
  • de farine de blé
    120 g
  • de sel
    1 pincée
La garniture et le nappage au chocolat noir
  • de marmelade d'oranges
    300 g
  • d'eau
    30 g
  • d'agar-agar
    1 c. à café
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    240 g

Infos nut. par 1 morceau

Calories 158.4 kcal / 666.4 kJ
Protides 2.9 g
Lipides 5 g
Glucides 25.2 g
Fibre 1.5 g

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