Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.3 15 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

8 portions

Ingrédients

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Lipides 23 g

Fibre 0 g

Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Le macaron caramel

1h 50min

Crème brûlée au chocolat

3h 15min

Crème brûlée

2h 40min

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3h 35min

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Breizh bowl

13h

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

Crème brûlée à la violette

2h 15min

Tourtière aux pruneaux

55min

Macarons au café

24h

Flan pâtissier

4h 25min

Eclairs caramel beurre salé

24h