Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

4.2 70 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

8 doses

Ingrédients

Molho

manga cortada em pedaços
350 g
mel
10 g
leite de coco
40 g
sal
½ c. chá de
malagueta vermelha (optionnel)
1
lima só a raspa
1
sumo de lima
45 g

Hambúrgueres

água
500 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em cubos
200 g
chalota
80 g
80 g cebola roxa
coentros só as folhas
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
orégãos
2 c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
pães a gosto
8
mistura de alfaces
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 9 g

Calories 1152 kJ / 276 kcal

Lipides 4 g

Fibre 8 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Julho 2017 28 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Chili com seitan

Chili com seitan

25min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Chili com soja

Chili com soja

55min

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Hambúrgueres de tremoço

Hambúrgueres de tremoço

1h 10min

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

20min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

40min

Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Chilli de cogumelos

Chilli de cogumelos

35min