Versions compatibles
Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Azeite
- 1 malagueta verde cortada em pedaços
- 20 g salsa
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 60 g azeite
Molho de iogurte
- 1 dente de alho
- 3 pés de hortelã, só as folhas
- 150 g iogurte grego
- 20 g sumo de limão ( ½ unid aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Legumes
- 400 g curgete cortada em pedaços
- 200 g beringela cortada em pedaços
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 300 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Azeite q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 621 kJ / 149 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Cuscuz com legumes
15min
Bolonhesa vegan
40 min
Fritata de legumes
45 min
Tomate recheado com curgete, atum e hortelã
30 min
Pão de alho com guacamole
25min
Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
25min
Legumes assados no forno com presunto
50 min
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1 Std.
Salada de burrito
1h 5 min
Salada de legumes com bolinhas de queijo
45 min
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
2h
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min